Hoe bierflesjes schoonmaken?
We maken een grote bak met warm water, paar lepels Puro Oxi erin, en dan boenen met een flessenborstel. Wederom de flesjes ondersteboven laten drogen en ze zijn klaar voor het bottelen. Als je deze flesjes gebruikt, moet je uiteraard wel kroonkurken hebben en een apparaat om ze mee te bevestige. Lees verder »
Hoe maak je bierflessen steriel?
Sterilisatie door middel van stoom gebeurt in een zogenaamde autoclaaf (vergelijk met snelkookpan). In de autoclaaf wordt het te steriliseren materiaal gedurende 20 minuten bij 1.1 kg/cm stoomdruk (121 °C) verhit. Alle levende organismen worden hierbij gedood. Lees verder »
Waarmee brouwketel schoonmaken?
Maak je gebruik van een brouwketel, dan kun je deze niet hiermee reinigen. De grootste bron van verontreiniging vormen achtergebleven organische resten. Dit is niet te voorkomen en je spullen die met organische materialen in aanraking komen, zul je goed moeten reinigen. Hiervoor is Enzybrew bijzonder geschikt. Lees verder »
