Hoe slecht zijn koeien voor het milieu?
De intensieve veehouderij stoot veel CO2 uit dankzij haar industriële productiesystemen, maar nog schadelijker is de uitstoot van de sterkere broeikasgassen methaan (CH4) en lachgas (N2O). Koeien en andere herkauwers produceren methaan bij hun spijsvertering. Lachgas komt vrij uit mest. Lees verder »
Waarom zijn koeien slecht voor het milieu?
Er is meer energie, mest, water en landoppervlak voor nodig. Daarnaast zorgt de veehouderij voor meer uitstoot van broeikasgassen en stikstof. Deze komen bijvoorbeeld vrij uit mest. Ook stoten herkauwers zoals koeien en schapen veel methaan (een heel sterk broeikasgas) uit. Lees verder »
Hoe vervuilend zijn koeien?
De gemiddelde koe stoot per jaar 125 kilo methaan uit. Dit boeikasgas is 25 keer sterker dan CO2. Omgerekend stoot een koe bijna twee keer zoveel CO2 uit als een gemiddelde auto. De veeteelt is ook nog eens voor de helft verantwoordelijk voor de uitstoot aan stikstof, waardoor de bouw van woningen en wegen stagneert. Lees verder »
Wat is het meest belastend voor het milieu?
De productie van vlees is het meest belastend voor het milieu, met name rundvlees. Voor het houden van vee is er veel land, water en voer nodig. Dat voer komt vaak van ver, zoals soja uit Zuid-Amerika. En voor het verbouwen van veevoer wordt vaak oerwoud gekapt. Lees verder »
Welk vlees is slecht voor het milieu?
De productie van vlees is heel belastend voor het milieu. Dat geldt vooral voor rood vlees zoals rundvlees. Er is veel land, water en voer nodig voor het houden van vee. Dit veevoer moet ook worden gemaakt en vervoerd. Lees verder »
