Hoe zwaar is een vleesvarken?
In 2016 kwam het gemiddelde gewicht uit op 94,6 kilo per varken, bij een totaal van 1,25 miljoen geslachte varkens. De vierde plaats is voor december, waarin 1,24 miljoen varkens werden geslacht. Het slachtgewicht kwam uit op 119,5 miljoen kilo, wat betekent dat het gemiddelde per varken uitkomt op 96,3 kilo. Lees verder »
Wat weegt een Mestvarken?
Het gemiddelde vleesvarken van 7 weken oud weegt 22 kg. Naar verwachting heeft het varken na 20 weken een gewicht van 100 kg. Het gewicht waarop varkens naar de slacht worden gebracht verschilt per ras. Meestal worden varkens geslacht zodra ze circa 100 kg wegen en een leeftijd hebben van 22-27 weken. Lees verder »
Hoeveel kg vlees uit een varken?
Ongeveer 60% van het geslacht gewicht van een varken wordt als vlees of als vleesproduct geconsumeerd. Dus bij een varken van 92 kilo, is dat bijna 56 kilo. Lees verder »
Hoeveel weegt een varken ongeveer als het naar de slacht gaat?
Het slachtgewicht kwam uit op 119,5 miljoen kilo, wat betekent dat het gemiddelde per varken uitkomt op 96,3 kilo. In 2016 lag het gemiddelde gewicht lager (95,1 kilo), toen kwam het aantal slachtingen uit op 1,31 miljoen. Lees verder »
Hoe zwaar is een half varken?
Een kwart varken is minimaal 17 kg vlees, een half varken minimaal 35kg vlees en een heel minimaal 70kg. Afhankelijk van het geslacht gewicht. Lees verder »
