Wat betekent pizzeria?
Een pizzeria is een restaurant waar voornamelijk pizza's worden geserveerd, maar ook andere Italiaanse gerechten. Veel pizzeria's hebben naast het restaurantgedeelte een afhaalbalie en een bezorgdienst. Lees verder »
Wat is de betekenis van pizza?
Woordherkomst en -opbouw. van Italiaans pizza, in de betekenis van 'hartige koek' voor het eerst aangetroffen in reisverslagen van de 19e eeuw, zie vindplaatsen hieronder. Lees verder »
Waar komt de naam pizza vandaan?
Het woord pizza is volgens etymologen ontleend aan het Latijn pinsa, wat 'plat brood' betekent. Dit woord is gelieerd aan het Aramese begrip 'pitta', wat tijdens de periode van het Byzantijnse Rijk (330-1453) in heel dat gebied 'brood' beteken. Lees verder »
