Wat is bijenhoning?
Honing is ingedikte nectar uit bloemen Het indampen van de nectar gebeurt door de jonge bijen in de bijenkast, onder andere door met hun vleugels te ventilleren. Als de honing klaar is wordt hij door de bijen in de raat afgedekt met wasdekseltjes. Dit is voor de inkers het signal dat de honing geoogst kan worden. Lees verder »
Wat is het verschil tussen bijen en bloemenhoning?
Er zijn heel veel verschillende soorten honing. Één ding hebben ze gemeen: het komt allemaal van bijen. Bloemenhoning is dus niet anders dan fruithoning. Het enige verschil dat er is, is de plek waar de nectar vandaan ko. Lees verder »
Wat is het verschil tussen gewone honing en rauwe honing?
Eigenlijk bedoelt iedereen honing waar niets mee is gebeurd. Om er een algemene samenvattende definitie aan te geven, is rauwe honing dus honing wat direct uit de bijenkast komt. Lees verder »
