Wat is theewater?
het theewater zelfst. naamw. Verbuigingen: theewatertje water om thee te zetten Voorbeeld: `Ze steekt het gas aan onder de pannen en zet wat theewater op. Lees verder »
Hoe heet water voor thee?
Groene thee:70-80 graden. Witte thee: 80-90 graden. Pu-Erh: 95 graden. Oolong: 85 graden. Lees verder »
Hoe lang moet je groene thee laten trekken?
Groene thee hoeft helemaal niet zo lang te trekken. Wanneer je de thee te lang laat trekken in het water, wordt de thee zelfs een beetje bitter. De ideale tijd om de groene thee te laten trekken is 2 tot 3 minuten. Je kunt hiervoor een timer zetten, of goed de kleur van de thee in de gaten houden. Lees verder »
Hoe warm groene thee?
Wanneer je groene thee laat trekken in een te hoge temperatuur, krijgt het een bittere smaak. Hiermee komt de echte smaak niet tot haar recht. Groene thee bereid je met een temperatuur van 70 – 80 grade. Lees verder »