Wat zit er in een brochette?

• Brochette. 1 kg rundsvlees in blokjes van de dikke bil, op kamertemperatuur. Zout en peper. ...
• Ansjovis boter. 12 ansjovis filets op olie. 250 g zachte boter. ...
• Gerookte tomaten met look. 2 rookplankjes speciaal voor op de bbq, 1 u in water geweekt. 8 stuk tomaten, gevarieerd, kan ook met trostomaatjes.
• Lees verder »