Welke sector is een bierbrouwer?
De biersector De sector is volop in beweging. In 2012 telde Nederland nog 165 brouwerijen, momenteel is dit aantal gestegen naar ruim 850 brouwerijen. En die vernieuwing is ook zichtbaar in het ruime bierassortiment van laag alcoholische bieren tot aan speciaal bieren. Lees verder »
Wat verdient een bierbrouwer?
Salaris en Arbeidsvoorwaarden Bierbrouwer Het salaris van een bierbrouwer in loondientst ligt tussen de € 2633,- en de € 3501,- bruto per maand. Het startsalaris betreft een junior operator bierbereiding en de eindschaal betreft een staflid bierbereiding. Lees verder »
Wat betekent brouwerij?
Een brouwerij of voluit bierbrouwerij is een bedrijf dat bier (en in Japan ook sake) produceert. Brouwerijen waren vroeger meestal gevestigd in de buurt van een bron met geschikt water waarmee het bier gebrouwen werd. Lees verder »
Wat is de oudste brouwerij ter wereld?
Brouwerij Weihenstephaner oftewel de Bayerische Staatsbrauerei is een kloosterbrouwerij in Freising, in de buurt van München. Dit is de oudste bierbrouwerij ter wereld. In 725 werd een Benedictijner abdij gesticht die sinds 1040 wordt gebruikt als bierbrouwerij. Lees verder »
