Is kriek zoet?
De Schaarbeekse krieken werden in de omgeving van Brussel en in het Pajottenland tijdens de negentiende eeuw veel aangeplant. De vruchten worden als ideaal beschouwd voor het gebruik in kriekenlambiek: ze hebben een diepe donkerrode kleur, het vlees is zacht, en de smaak is relatief zoet. Lees verder »
Welke is de zoetste kriek?
Het is de zoetste kriek van de familie en is een blend van jonge Lambic, één jaar oude Lambic boordevol verse krieken en driejarige Lambic voor de kenmerkende lichtzure toets. Lees verder »
Is kriek lekker?
Smaak: De friszure smaak van krieken is dominant aanwezig. Maar ook de meer complexe tonen die we in de neus al tegenkwamen, komen ook in de smaak terug. Het bier is friszuur tot zuur, lichtzoetig en heeft weinig bitterheid. Lees verder »
Hoeveel procent alcohol zit er in kriek?
Kriek bier & eten Kriek bier is met zijn friszure smaak en alcoholpercentage van rond de 5% een heerlijk biertje voor in de zomer. Lees verder »
