Wat is Duitse sekt?
Sekt is de benaming voor mousserende wijn uit Duitsland. De Duitsers zijn gek op het drankje: ze drinken er gemiddeld zo'n 5 liter per persoon per jaar van. Druiven die worden gebruikt voor de productie van Duitse Sekt mogen uitsluitend uit Duitsland komen, daar zijn strenge regels voor. Lees verder »
Is sekt wijn?
Sekt is mousserende wijn uit, dat oorspronkelijk stamt uit Duitsland. De Duitse sekt is zeer geschikt voor feesten en partijen. Een echte goede sekt is vrijwel altijd gemaakt van de Riesling druif. Lees verder »
Wat is winzersekt?
Op naar de top: Winzersekt Hoewel veel sekt wordt geproduceerd volgens de tankmethode (net als prosecco) bestaat ook de Winzersekt, die moet worden geproduceerd volgens de méthode traditionnelle, die in het Duits flaschengärung wordt genoemd. Daarmee wordt het proces waarmee champagne wordt gemaakt benaderd. Lees verder »
