Hoe en waar groeien cashewnoten?
De grootste cashewnotenproducerende landen zijn India, Vietnam, Indonesië, Mozambique, Madagaskar, Brazilië, Ivoorkust, Burkina Faso, Benin, Ghana en Togo. Lees verder »
Waar groeien cashewnoten?
De grootste cashewnotenproducerende landen zijn India, Vietnam, Indonesië, Mozambique, Madagaskar, Brazilië, Ivoorkust, Burkina Faso, Benin, Ghana en Togo. Lees verder »
Kan je de cashewappel eten?
Cashewnoten moeten verhit worden, omdat ze rauw giftig zijn. Overigens is de cashewappel ook eetbaar en wordt er vaak sap van gemaakt. Lees verder »
Waarom zijn cashew noten zo duur?
De noot wordt allereerst in de dop gebrand, zodat deze dop makkelijker kan worden verwijderd. Dit is soms een handmatig proces. De noot bevat een vlies, dat ook met de hand moet worden verwijderd. Door deze relatief bewerkelijke en handmatige bewerkingsstappen is de cashewnoot relatief duur. Lees verder »
Hoe groeien cashew nootjes?
De cashewnoot is een merkwaardige noot, hij groeit namelijk onder aan een vrucht met zacht vruchtvlees, de cashewappel. De cashewappel is een zogeheten schijnvrucht omdat de eigenlijke vrucht, met daarin het zaad, onopvallend onderaan de schijnvrucht hangt. Lees verder »
