Is het duizendblad giftig?
Duizendblad is niet giftig, wel eetbaar De bladeren van dit kruid lijken een beetje op boerenkool, die van duizendblad lijken op het blad van de varen. Wist je dat je ook thee kunt trekken van de bloemen en bladeren? Zo'n 50 g bloeiende toppen en jong blad is genoeg voor 1 liter thee. Lees verder »
Kun je duizendblad eten?
En ja inderdaad, je kunt duizendblad eten, de jonge bladeren worden als spinazie klaargemaakt of in soep meegekookt. Ook kunnen ze aan een salade worden toegevoegd. De bladeren zijn zoet met een iets bittere smaak. Van de stengeltop, voor de bloei, kan ook in soepen laten trekken. Lees verder »
Wat kun je doen met duizendblad?
Zoals al genoemd wordt duizendblad in de kruidengeneeskunde voor een zeer uiteenlopend aantal kwalen aanbevolen: ontstekingsremmend bij probleem maag-darm, bloedreinigend, kalmerend, algemeen versterkend, nierziektes, tandpijn, hoofdpijn, zenuwpijn en doorbloedingsproblemen hart. Lees verder »
