Is sesam pasta gezond?
Lekker én gezond Behalve dat tahini plantaardig en zuivelvrij is, vind je ook ontzettend veel goede voedingsstoffen in deze sesampasta. Bijvoorbeeld mangaan, calcium, magnesium, ijzer, zink en selenium. Twee eetlepels bevatten maar liefst 5 gram eiwit en 3 gram vezel. Daarnaast is deze pasta laag in natrium. Lees verder »
Is tahin hetzelfde als sesampasta?
Tahin is een pasta gemaakt van sesamzaadjes. Het heet daarom ook wel sesampasta of tahini. Het wordt hier vooral gebruikt om Midden-Oosterse dips mee te maken (zei er iemand hummus?), maar je kunt het bijvoorbeeld ook gebruiken voor een saus, dressing of zelfs marinade. Een echte smaakmaker dus. Lees verder »
Wat zit er in sesampasta?
Behalve dat tahini plantaardig en zuivelvrij is, vind je ook ontzettend veel goede voedingsstoffen in deze sesampasta. Bijvoorbeeld mangaan, calcium, magnesium, ijzer, zink en selenium. Twee eetlepels bevatten maar liefst 5 gram eiwit en 3 gram vezel. Daarnaast is deze pasta laag in natrium. Lees verder »
Kan tahin op brood?
Volgens Lima is nog relatief onbekend dat tahini ook lekker smaakt op brood, cracker of toastje. Het bedrijf wil daar met het nieuwe assortiment smeerpasta's verandering in brengen. De tahini's zijn behalve als broodbeleg ook geschikt als ingrediënt in sauzen en dressings. Lees verder »
