Kun je aardappelen en uien bij elkaar bewaren?

Wanneer je ze samen bewaart, zullen de ajuinen door het vocht uit de aardappels een stuk sneller bederven. Aardappels gebruiken de lucht namelijk om te "ademen", waardoor ze die ook weer uitstoten. Omgekeerd zullen de aardappelen ook sneller hun smaak verliezen door het ethyleen uit de ajuinen. Lees verder »

Kunnen aardappelen en uien naast elkaar bewaard worden?

Uien produceren een hoog gehalte aan ethyleengas, waardoor aardappelen rijp worden — en bederven — voordat u ze kunt gebruiken. Die aardappelen zijn echter ook niet helemaal onschuldig; het hoge vochtgehalte van aardappelen kan ervoor zorgen dat uien vloeibaar worden en lekken. Houd uien en aardappelen apart voor beide groenten . Lees verder »

Kunnen uien na aardappelen?

Geen wortel na aardappel. Geen ui na aardappel, erwten of tuinbonen. Hoofdteelten die geen voor of nateelt verdragen: rode biet, late aardappel, schorseneer, pastinaak, knolselderij, witlof, zaaiui en winterwortel. Lees verder »

Welke groenten mag je niet bij elkaar bewaren?

Welke groente bewaar je buiten de koelkast? Vruchtgroenten als tomaat, paprika, komkommer, aubergine, courgette en avocado kun je beter buiten de koelkast bewaren, bijvoorbeeld op de fruitschaal. In de koelkast bederven ze sneller door de kou. Lees verder »

Wat is de beste manier om aardappelen te bewaren?

Aardappelen bewaren doe je daarom best op een koele (tussen 2 en 10 °C), donkere, droge en goed verluchte plaats (bv. kelder (kast)) in een geperforeerde papieren zak, een net of een open mand. Schud ze af en toe om. Bewaar aardappelen nooit in de koelkast. Lees verder »

Gerelateerd aan Kun je aardappelen en uien bij elkaar bewaren?