Waar heb je kalium voor nodig?
- Aanmaak van glycogeen (dat nodig is voor energieopslag)
- Aanmaak van eiwitten.
- Regelen van de vochtbalans en bloeddruk.
- Impulsoverdracht in de zenuwen, zodat spieren zich kunnen samentrekken.
- Lees verder »
Bron: www.zorgwijzer.nl
Hoe krijg je een tekort aan kalium?
Een kaliumtekort (hypokaliëmie) als gevolg van een te lage inname via de voeding komt zelden voor. Een tekort kan ontstaan na hevig braken, ernstige diarree en door het gebruik van plaspillen. Lees verder »
Bron: www.voedingscentrum.nl
Wat zijn de symptomen van kaliumtekort?
- Spierzwakte.
- Vermoeidheid.
- Constipatie.
- Verminderde eetlust.
- Misselijkheid.
- Malaise.
- Lees verder »
Bron: www.zorgwijzer.nl
Welk fruit bevat veel kalium?
Kaliumrijke fruitsoorten zijn: suikermeloen, banaan, kersen, avocado, kiwi, abrikozen en rode bessen. Eet hier dus een kleinere portie van. Ook gedroogd fruit is erg kaliumrijk. Eén glas vruchtensap bevat evenveel kalium als één stuk fruit. Lees verder »
Bron: www.bernhoven.nl
Gerelateerd aan Waar heb je kalium voor nodig?