Waar komt zout oorspronkelijk vandaan?
Herkomst. Zout komt in de natuur voor in zoutmijnen, zeeën en oceanen, en zelfs in sommige landplanten. Het wordt gewonnen door zeewater te verdampen of door zoutlagen uit de grond te halen. In Nederland is er bijvoorbeeld een bekende zoutwinninglocatie in de regio Twente. Lees verder »
Waar werd zout oorspronkelijk gevonden?
Een deel van de vroegste bewijzen van zoutverwerking dateert uit ongeveer 6000 v.Chr., toen mensen in het gebied van het huidige Roemenië bronwater kookten om zout te winnen. Ongeveer uit dezelfde periode stamt een zoutziederij in China. Lees verder »
Waar is zout ontdekt?
De eerste sporen van zoutwinning zijn gevonden in China en dateren van ongeveer 5500 jaar voor onze jaartelling. Ook in het Oude Egypte kende men reeds het gebruik van zout, niet alleen als smaakstof bij het eten, maar voornamelijk als conserveringsmiddel voor voedsel en als cruciaal component bij het mummificeren. Lees verder »
