Waar kun je munt voor gebruiken?
Je kunt munt zowel gedroogd als vers gebruiken. Het kruid past goed in salades, soepen en sauzen. Ook bij courgetten, erwten, tomaten en lamsvlees smaak munt lekker. In desserten kun je munt combineren met chocolade. Lees verder »
Wat kun je allemaal doen met verse munt?
Munt is mega veelzijdig! Je kan het gebruiken in warme en koude drankjes (denk aan muntthee en mojito), maar ook in warme gerechten (bijvoorbeeld couscous), salades, in combinatie met vlees (vooral lamsvlees) of met fruit (de klassieker: watermeloen + munt + feta). Tip: verse munt is het meest smaakvol. Lees verder »
Waar gebruik je munt voor?
Munt geeft smaak aan inmaak, sigaretten, drank, tandpasta en medicijnen. De muntsoorten zijn stimulerend, bevorderen de spijsvertering en verminderen winderigheid. Pepermunt heeft bovendien nog vele andere eigenschappen: is antiseptisch, antiparasitair, antiviraal en heeft zweetopwekkende eigenschappen. Lees verder »
Kun je muntblaadjes eten?
De blaadjes van de muntplant (Mentha) bevatten stoffen met een verfrissende geur en smaak. Het bekendste stofje in munt is menthol. Er zijn verschillende soorten munt zoals pepermunt, watermunt, aarmunt en kruizemunt. Munt kan gebruikt worden als smaakmaker in gerechten, maar ook om er thee van te zetten. Lees verder »
Hoe eet je munt?
- Verse muntthee. Muntthee kun je op twee verschillende manieren maken. ...
- Dressing. Een heerlijke frisse dressing, lekker in de zomer. ...
- Munt roerbakken of wokken. ...
- Salade maken. ...
- Toevoegen aan ijs, kwark of andere desserts.
- Lees verder »
