Wat is een Hupke?

Hupkes, beste niet-katholieke lezers, zijn mini-broodjes met anijspitjes en eventueel rozijnen. Ze worden elk jaar maar één keer gebakken: op de naamdag van St. Hubertus, 3 november. Vóór de kleine, kokette kadetjes worden opgegeten, dienen ze eigenlijk eerst gewijd te worden door een priester. Lees verder »