Wat is een Nitraation?
Het nitraation is het polyatomaire ion met de chemische formule N O 3 -. In de chemie is een nitraat een verbinding die dit anion combineert met een of meer kationen . Met andere woorden, het is een zout ( natriumnitraat , kaliumnitraat , enz. ) Lees verder »
Wat is nitraat scheikunde?
Nitraat is in de scheikunde de algemene naam van een polyatomisch anion (NO3−) of functionele groep (R-O-NO2) die één stikstofatoom (N) en drie zuurstofatomen (O) bevat. In nitraten heeft stikstof formeel een oxidatietoestand van +5. Chemisch gezien is salpeterzuur (HNO3) de stamverbinding van de nitraatgroep. Lees verder »
Wat is nitraat biologie?
Nitraat (NO3-) is een stikstofverbindng en een essentiële voedingsstof voor planten. De stof wordt opgenomen via de wortels uit de bodem. Nitraten worden gevormd doordat bacteriën ammonium (NH4+) tot nitriet (NO2-) en vervolgens tot nitraat omzetten. De vorming van nitraat uit ammonium wordt nitrificatie genoemd. Lees verder »
Wat betekent nitraten?
Nitraat is een stof die van nature in groenten en fruit zit. In mindere mate zit het ook in drinkwater. Daarnaast worden nitraat en nitriet soms aan levensmiddelen toegevoegd om de houdbaarheid te verbeteren of voor kleurvorming. Nitraat en het daaruit gevormde nitriet kan schadelijk zijn voor de gezondheid. Lees verder »
Hoe ontstaan nitraat?
Nitraat is een belangrijk bestanddeel van kunstmest. Nitraat wordt door planten en bacteriën omgezet in nitriet. Veel levensmiddelen bevatten nitriet dat door bacteriën is gemaakt. Soms wordt nitriet ook aan conserven toegevoegd om bacteriën te doden. Lees verder »
