Wat is gom uit de boom?
Arabisch Gom is een product van bomen van het geslacht Acacia, in het bijzonder de Acacia Senegal. Van nature barst de schors van de boom van tijd tot tijd. De wond die hierdoor ontstaat wordt afgesloten door de gom en kan vervolgens na een tijdje worden afgestoken. Lees verder »
Wat is gom in een boom?
Natuurlijke gommen zijn lange ketens van suikers (polysacchariden) in inheemse plantaardige materialen die ofwel in water oplosbaar zijn ofwel water kunnen absorberen . Gels ontstaan wanneer deze polysacchariden met water worden gemengd. Lees verder »
Is gom van bomen eetbaar?
Eetbare gom, ook wel bekend als gond of gondh, is een natuurlijke hars die wordt gewonnen uit het sap van acaciabomen . Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde en culinaire praktijken. Eetbare gom bestaat uit doorschijnende kristallen die in water kunnen worden opgelost. Lees verder »
Wat is marokkaanse gom?
Arabisch Gom is een product van bomen van het geslacht Acacia, in het bijzonder de Acacia Senegal. Van nature barst de schors van de boom van tijd tot tijd. De wond die hierdoor ontstaat wordt afgesloten door de gom en kan vervolgens na een tijdje worden afgestoken. Lees verder »
