Wat is het verschil tussen waspeen en bospeen?
Wat is het verschil tussen de bospeen en waspeen? Joris “Het belangrijkste verschil zit 'm in het loof. Bij een bospeen zit het loof er nog aan, bij een waspeen is deze verwijderd. Een bospeen is vaak een jong geoogste waspeen. Lees verder »
Wat is het verschil tussen wortel en waspeen?
Waspeen lijkt erg op de bospeen, maar heeft geen loof. Meestal wordt de waspeen gewassen aangeboden en de smaak is minder uitgesproken. Het is een jonge peen die in de winter wordt opgeslagen en is het hele jaar verkrijgbaar. Lees verder »
Wat zijn waspeen?
Waspeen is niets anders dan de bekende bospeen, alleen dan zonder loof en gewassen. Lekker makkelijk, even afspoelen en je kunt er zo mee aan de slag. Ook hiermee kun je tal van combinaties maken. Als kinderen zien dat je waspeen pakt snoepen er ze er graag van mee! Lees verder »
Welke wortels hebben de meeste smaak?
Dikke wortelen zijn minder eenvoudig te koken en te bereiden. Kies jonge wortels voor de zoete smaak. Dunne, jonge wortels zijn het zoetst. Lees verder »
Wat is het verschil tussen bospeen en wortel?
Het grote verschil tussen wortel en peen is dat met een peen de gehele plant bedoelt wordt. Een wortel is een stuk van de plan, het deel zonder blaadjes. Meestal wordt de definitie wortel en peen door elkaar heen gebruikt. Een bospeen is een bosje van lange, slanke zoete wortels (met blad / loof !). Lees verder »
