Wat is vergelijkbaar met Hamlap?
Bereidingstip. Gebruik in plaats van hamlappen een iets vettere vleessoort, zoals schouderlappen of speklapjes. De marinade in dit recept kan ook gebruikt worden voor spareribs/krabbetjes. Lees verder »
Bron: www.boodschappen.nl
Waar zitten hamlappen?
Hamlappen komen van de achterham en speklappen zijn afkomstig van de buik. Een ribkarbonade is gesneden van het midden of achterste gedeelte van de karbonadestreng die loopt van kop tot staart over het ruggedeelte. Lees verder »
Bron: www.vlees.nl
Gerelateerd aan Wat is vergelijkbaar met Hamlap?