Wat zijn de rituelen van Poerim?
De avond van tevoren mag je niet eten, maar met Poerim zelf worden er lekkere hapjes uitgedeeld. Hamanstaschen zijn koekjes gevuld met pruimen of maanzaad, in de vorm van Hamans hoed. Hamansoren zijn gefrituurde en gekrulde koekjes met poedersuiker die een beetje op oren lijken. De kinderen brengen het eten rond. Lees verder »
Wie vieren Poerim?
Poerim (Hebreeuws: פורים), Poeriem of Poerem (Nederlands-Jiddisch/Asjkenazisch) is een joods feest. Het uit de Oudperzische taal afkomstige woord 'poer' betekent 'lot', reden waarom Poerim ook wel het Lotenfeest wordt genoemd. Het wordt gevierd op 14 adar in de joodse kalender en valt daarmee in het vroege voorjaar. Lees verder »
Wat zijn Hamansoren die tijdens het joodse Lotenfeest Poerim op tafel komen?
De bekendste staan ook wel bekend als kiesjeliesj of kiesjelies (Nederlands-Jiddisch). Dit zijn droge koekjes die tijdens het joodse feest Poerim worden gegeten. Het recept komt van de Sefardische Joden en heette daarom oorspronkelijk 'Huelos de Haman' wat 'hamanblaadjes' betekent. Lees verder »
