Wat zijn de nadelen van sojamelk?
- Traag werkende schildklieren. Het wordt vaker gezegd dat soja een negatief effect zou hebben op de schildklier. ...
- Opname van mineralen belemmerd. Door het stofje fytinezuur kan het lichaam belangrijke mineralen, zoals ijzer, niet goed meer opnemen.
- Onvruchtbaarheid.
- Lees verder »
Wat is het nadeel van sojamelk?
Plantaardige melk Er zijn een paar dingen waar je op moet letten: "In tegenstelling tot koemelk bevat sojamelk van nature geen vitamine b2 en b12 en calcium. Om toch van de gezondheidsvoordelen te genieten, kun je op de verpakking kijken of deze twee nutriënten achteraf zijn toegevoegd aan de drink. Lees verder »
Hoeveel sojamelk mag je per dag drinken?
Als veilige dosis worden twee porties soja per dag gezien. Een portie is: een glas sojamelk (200-250 ml), een kwart blok tahoe, een halve kop tempé/sojabonen/sojavlees, ofwel het equivalent van 8 tot 10 gram soja-eiwit of het equivalent van 25 mg isoflavonen. Lees verder »
Wat doet sojamelk voor je lichaam?
Hij bevat onverzadigde vetten en zit boordevol pectine, een soort voedingsvezel die de slechte cholesterol (LDL) verlaagt. Soja is ook rijk aan plantaardige eiwitten die de cardiovasculaire gezondheid verbeteren. En dat doen de aanwezige isoflavonen, lecithine, saponinen en vezels eveneens. Lees verder »
Wat gebeurt er als je veel soja melk drinkt?
Sojadrink is niet slecht voor je, maar alleen als er minder dan 6 gram suiker per 100 gram zit én er voldoende calcium en vitamine B12 is toegevoegd. Dan staat het in de Schijf van Vijf. Sojadrink met minder dan 6 gram suiker per 100 gram past dus – afhankelijk van hoeveel je drinkt – in een gezond voedingspatroon. Lees verder »
