Is geitenkaas goed voor je?
Geitenkaas past in een verantwoord voedingspatroon. Zo bevat geitenkaas vitamine A, B1, B2, B6, B11, B12 en D. Ook andere belangrijke stoffen – zoals calcium, kalium en fosfor – zijn van nature in geitenkaas aanwezig. Lees verder »
Wat doet geitenkaas met je lichaam?
Geitenkaas bevat relatief veel essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine A, vitamine B, riboflavine, calcium, ijzer en magnesium. En goed nieuws: essentiële mineralen uit geitenkaas worden beter opgenomen dan uit koekaas. Lees verder »
Is geitenkaas gezonder als gewone kaas?
Geitenkaas bevat minder verzadigd vet dan gewone koeienkaas, maar is niet vetvrij. Honderd gram geitenkaas bevat ongeveer 268 calorieën en 21,2 gram vet. Een Goudse kaas bevat 385 calorieën en 31 gram vet per honderd gram. Een aanzienlijk verschil. Lees verder »
Is geitenkaas een dikmaker?
Afvallen met geitenkaas Geitenkaas is ook een goede kaassoort als je wilt afvallen. Ook al bevat geitenkaas een redelijk hoog vetgehalte, je lichaam kan dit beter verteren dan gewone kaas. Geitenkaas bevat ook meer vitamines dan kaas gemaakt van koemelk. Lees verder »
Is geitenkaas gezonder dan Koemelkkaas?
Feit: Het product zit vol met gezonde vitaminen Geitenkaas bevat wél weer minder calcium/magnesium. Geitenkaas krijgt dan op het gebied van gezondheid een 6,7 terwijl kaas van standaard koemelk (45+) slechts een cijfer 5,3 krijgt. Dus in die zin is geitenkaas echt een stuk gezonder dan 45+ kaas van koemelk. Lees verder »
