Is gin en jenever hetzelfde?
Het grootste verschil tussen jenever en gin zit hem in de alcohol. Gin moet geproduceerd worden met neutrale alcohol, jenever met graanalcohol. Daarnaast bevat jenever moutwijn, wat zorgt voor een sterke graansmaak te vergelijken met ongerijpte whisky. Lees verder »
Bron: www.standaard.be
Wat was er eerder gin of jenever?
Het afgelopen jaar wordt jenever steeds populairder, en terecht. Veel bartenders werken met dit oer-hollandse product en zijn trots op onze herritage. Jenever is eigenlijk de voorloper van de gin stijl die we nu allemaal kennen als de London Dry Gin. Lees verder »
Bron: www.hooghoudt.nl
Gerelateerd aan Is gin en jenever hetzelfde?