Waar is druivenblad goed voor?

Druivenblad is gezond. Het bevat aardig wat eiwitten, zo'n 3 gram per 100 gram. Ze bevatten geen vetten, en zijn rijk aan kalium natrium en ijzer. Ze bevatten ook aardig wat vitaminen en mineralen, zoals vitamine C, E, K, en A, en vitamine B6. Lees verder »

Wat is wijnblad?

Druivenbladeren of wijnbladeren worden gebruikt in de keukens van een aantal culturen, waaronder de Turkse, Griekse, Bulgaarse, Arabische, Roemeense en Vietnamese. Ze worden meestal vers geplukt van de wijnstok en gevuld met een mengsel van rijst, vlees en kruiden, en dan gekookt of gestoomd. Lees verder »

Gerelateerd aan Waar is druivenblad goed voor?