Waar komt aardappelgratin vandaan?

Waar komt aardappel gratin vandaan? Gratin dauphinois is een ovenschotel uit de traditionele regionale Franse keuken op basis van aardappelen en crème fraîche. De oorsprong van het gerecht is de historische regio van de Dauphiné die ook in de naam vermeld wordt. Lees verder »

Gerelateerd aan Waar komt aardappelgratin vandaan?