Waar koop je verse inktvis?
Verse inktvis kopen bij Visoptafel.nl is heel eenvoudig. Je bestelt de inktvis online en wij zorgen ervoor dat het de volgende werkdag gekoeld thuis wordt bezorgd. De bestelling is nooit langer dan 12 uur onderweg, waardoor het product altijd vers is! Lees verder »
Bron: visoptafel.nl
Hoe eet je een inktvis?
Belangrijk is wel dat je ze van tevoren goed schoonmaakt, of dit laat doen. Verwerk de inktvis bijvoorbeeld door hartige Koreaanse pannenkoekjes of een prachtige pan paella. Frituur ze als calamaris en serveer met aïoli en citroen. Of: grill ze in hun geheel (al dan niet gevuld). Lees verder »
Bron: www.culy.nl
Hoe maak je calamares schoon?
- Trek eerst (voorzichtig!) de kop, tentakels en ingewanden uit de inktvis. ...
- Snijd daarna de tentakels van de inktvis net onder de ogen van de kop eraf.
- Druk met je vingers het harde deel onder de tentakels naar boven. ...
- Trek nu de harde rugpen – (dat staafje) – uit het lijfje van de inktvis.
- Lees verder »
Bron: www.culy.nl
Gerelateerd aan Waar koop je verse inktvis?