Waar koop je verse vis?
Verse vis kopen kun je tegenwoordig vrijwel overal kopen: van dorp tot stad en alles er tussenin. Elke winkelstraat of winkelcentrum heeft wel een visspecialist of mobiele viskraam, waar een ruime keuze aan vissoorten te koop zijn. Bovendien verkoopt de visspecialist ook vaak al klaargemaakte gerechten en hapjes. Lees verder »
Welke vis bij de visboer?
De soorten die je vers kunt kopen zijn meestal kabeljauw, makreel, schol, garnalen en zalm. Ingevroren zijn vooral schol, kabeljauw, zalm, tilapia en pangasius erg populair. Daarnaast kun je in de supermarkt veel speciaal verwerkte vis kopen. Lees verder »
Waar is vis het goedkoopst?
Marokkanen en Turken weten wel hoe lekker mul, poon en wijting zijn en kopen er kilo's tegelijk van. Geen enkel probleem, want er is genoeg van en deze vissen zijn over het algemeen een stuk goedkoper dan meer bekende vissoorten. Volgens visinkoper Arie Kuijt heb je voor vijf euro al twee kilo schar of poon. Lees verder »
