Waarom is whey zo duur geworden?
Proteïne wordt voornamelijk vervaardigd uit melkwei, een restproduct dat vrijkomt bij uit melk geproduceerde kaas. Het verminderde aanbod en de toegenomen vraag zorgden daardoor voor een stijging van 350 procent in de prijs van Whey Proteine Isolate en ruim 100 procent in de prijs van Whey Proteine Concentrat. Lees verder »
Is whey protein slecht voor je?
Whey proteïne is niet schadelijk voor de lever en nieren van gezonde mensen, maar kan wel bestaande gezondheidsklachten verergeren (bron, bron). Lees verder »
Is eiwitpoeder slecht voor je?
Feit: eiwitshakes zijn niet schadelijk voor het lichaam. Vroeger dachten mensen dat eiwitten het spijsverteringssysteem en de nieren aantasten, maar de huidige eiwitshakes zijn zo goed onderzocht en ontworpen om de gezondheid te ondersteunen en niet om het lichaam te schaden. Ze zijn dan ook volkomen veilig. Lees verder »
Is eiwitpoeder hetzelfde als whey?
Het meest gebruikte eiwitpoeder wordt gemaakt van wei, ook wel whey genoemd. Whey is een restproduct wat overblijft bij de productie van kaas. Om van melk kaas te kunnen maken, wordt melk gestremd. Bij dit proces komt het bijproduct wei vrij wat zo bijzonder populair is als onderdeel van eiwitshakes. Lees verder »
