Wat is het verschil tussen kruidnoten en pepernoten?
De kruidnoot is harder en brosser dan de pepernoot en heeft de vorm van een bolletje. De kruidnoot is gemaakt van tarwebloem en is gekruid met kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemon en witte peper. Deze kruiden samen worden speculaaskruiden genoemd. Lees verder »
Wat is het verschil tussen kruidnoot en pepernoot?
De kruidnoot is knapperiger dan een pepernoot en heeft over het algemeen een ronde vorm. Qua smaak lijkt de kruidnoot op een speculaasje. Kruidnoten hebben de structuur van speculaas. Kruidnoten zijn knapperig. Lees verder »
Wat zijn pepernoten en wat kruidnoten?
De kruidnoot is gemaakt van tarwebloem en speculaaskruiden, oftewel: kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gemberpoeder, kardemom en witte peper. In de kruidnoot zit dus peper, terwijl dit bij de pepernoot niet het geval is. Dat ze verward worden is daarom niet zo heel gek. Lees verder »
Hoe smaken pepernoten?
- Hazelnoot melk chocolade.
- Pure chocolade zeezout.
- Stracciatella.
- Raspberry cheesecake.
- Aardbei witte chocolade.
- Gin-tonic.
- Coffee cream liqueur.
- Truffel-tiramisu.
- Lees verder »
