Welke soorten erwten zijn er?
- Groene erwten.
- Groene spliterwten.
- Kapucijners.
- Kikkererwten.
- Lees verder »
Wat is het verschil tussen doperwten en Tuinerwten?
De ene erwt is de andere niet. Is hij vers en groot, dan heet deze een doperwt. Komen de groene bolletjes uit de vriezer, dan heten ze gewoon tuinerwten of groene erwten. Lees verder »
Wat is het verschil tussen groene en gele erwten?
Er bestaan groene en gele spliterwten. Er zit geen verschil in de smaak. De gele soort wordt tijdens het weken steeds groener van kleur. De groene soort is beter als je echt wilt profiteren van een mooie groene kleur. Lees verder »
Wat is het verschil tussen spliterwten en groene erwten?
Spliterwten zijn gedroogde groene erwten waarvan het velletje is verwijderd. Daardoor vallen de erwten in twee stukken uit elkaar: ze splitsen, vandaar de naam. Je kunt ze dan ook herkennen aan de vorm: de ene kant is bol, de andere plat. Lees verder »
Wat is het verschil tussen peultjes en erwtjes?
Peultjes en doperwten behoren tot dezelfde plant; de peul is het hoesje = de vrucht = de peul waar de doperwt = het zaadje zich in gaat ontwikkelen: het nog lege hoesje (dus peultje) is ook erg lekker, als de doperwt zich eenmaal heeft ontwikkeld is het hoesje ondertussen taai, en soms met draden, geworden. Lees verder »
