Hoeveel liter melk is nodig voor een kilo kaas?

Gebruik geen bewerkte melk uit een pak! Voor 1 kilo kaas heb je minimaal 10 liter rauwe melk nodig. Giet de melk in een emmer of bak. Gebruik bij 10 liter melk een emmer of bak waar tenminste 15-20 liter in kan. Lees verder »

Hoeveel liter melk voor 1 kilo geitenkaas?

Dat ligt er aan… Gebruik je koeienmelk heb je voor 1 kilo kaas ongeveer 10 liter melk nodig. Voor geitenmelk is dat 9,5 liter en voor schapenmelk zes. Lees verder »

Hoeveel liter melk in kaas?

Hoeveel melk is er nodig om kaas te maken? Om 1 kilo kaas te maken, is ongeveer 10 liter melk nodig. Een Goudse kaas weegt 12 of 16 kilo, hiervoor is dus 120 of 160 liter melk nodig. Lees verder »

Gerelateerd aan Hoeveel liter melk is nodig voor een kilo kaas?