Is Pringles slecht voor je?
Pringles bevat schadelijke Acrylamide Deze verbinding is zeer kankerverwekkend en ontstaat op het moment dat de chips worden onderworpen aan zeer intense temperaturen zoals tijdens het frituurproces waardoor de chips hun geel/bruine droge kleur krijgen. Lees verder »
Hoe ongezond is Pringles?
Conclusie. In Pringles zit inderdaad het stofje acrylamide. Deze stof ontstaat namelijk wanneer je zetmeelrijke producten als aardappelen bakt, wat nu eenmaal noodzakelijk is als je chips wilt maken. Ook andere merken chips, frietjes, koekjes en koffie bevatten acrylamide. Lees verder »
Kan je van Pringles kanker krijgen?
Dierproeven laten zien dat acrylamide kankerverwekkend kan zijn voor muizen en ratten. Onderzoeken bij mensen zijn beperkt en niet eenduidig. Toch concludeert EFSA op basis van de dierstudies dat de inname van acrylamide via voeding het risico op het ontwikkelen van kanker bij mensen mogelijk verhoogt. Lees verder »
Waar is Pringles van gemaakt?
Pringles worden uitgestoken uit een dunne lap deeg van aardappelpoeder, mais en bloem, met wat smaakmakers, olie en kruiden. Ze gaan in kleine ronde mandjes de frituur in en worden daarna opgestapeld in die kartonnen koker. Lees verder »
Waarom vorm Pringles?
Dit poeder wordt in een speciale vorm geperst (in het geval van Pringles een hyperbolische paraboloide) en dan gefrituurd, gekruid en in een cilinder geplaatst. Door deze procedure hebben alle chips een identieke vorm waardoor ze compacter in de bus gestapeld kunnen worden. Lees verder »
