Waar kun je kruidnagel voor gebruiken?
Kruidnagel verbetert de spijsvertering, kalmeert de maag en helpt bij maagdarmklachten zoals winderigheid, diarree en een opgeblazen gevoel. Met name de oliebestanddelen in kruidnagel werken pijnstillend en ontstekingsremmend en hebben antimicrobiële activiteit tegen virussen, bacteriën, schimmels en parasieten. Lees verder »
Waar wordt kruidnagel voor gebruikt?
Gebruik en toepassing kruidnagel De specerij past goed in stoofgerechten, wild, kruidendranken en rodekool. In de Nederlandse keuken wordt gemalen kruidnagel ook in koek gebruikt. In de Indiase keuken wordt het in het kruidenmengsel garam masale gemalen en in curries gebruikt. Lees verder »
Hoe moet je kruidnagel eten?
Je kunt kruidnagel meekoken in tal van gerechten waaronder stoofschotels, bouillon, sauzen, bij groente of gestoofd fruit. Belangrijk is dat je de kruidnagel wel even uit de maaltijd haalt voordat je het gerecht opdient. Niets vervelender dan tijdens het eten vol op een pikante kruidnagel bijten. Lees verder »
Hoeveel kruidnagel mag je per dag?
De onderzoekers konden besluiten dat een inname van één tot drie gram kruidnagel per dag een gunstig effect heeft bij mensen met type twee diabetes. Lees verder »
Wat doet kruidnagel op je huid?
Op de huid: zie algemene toepassingsregels. Kruidnagel is bijzonder effectief bij schimmels (zwemmerseczeem), huidparasieten (schurft), gordelroos, 'prickly heat' en is een goed insecten verdrijvend middel. Als kompres werkt kruidnagel bij slecht helende wonden. Lees verder »
