Waarom een keramische BBQ?

Omdat de barbecue hitte goed vasthoudt en weerkaatst, heeft deze weinig houtskool en zuurstof nodig. Daardoor is minder ventilatie nodig dan bij andere barbecues. Vocht dat uit bijvoorbeeld vlees verdampt, gaat daardoor minder snel verloren. Lees verder »

Is een kamado een bbq?

De kamado BBQ is zowel van onderen als van boven volledig afsluitbaar. Zo behoud je niet alleen de hitte, maar ook de rook én de lekkere barbecuesmaak! Natuurlijk, een kamado houtskool BBQ is duurder dan een gewone grill. Maar je kunt er dan ook heel wat meer mee dan enkel een shaslickje grillen!7 sep. Lees verder »

Gerelateerd aan Waarom een keramische BBQ?