Waarom moet je roggebrood in de koelkast bewaren?
Voor roggebrood wordt echter vaak juist geadviseerd om het in de koelkast te bewaren. Vooral wanneer het om bijvoorbeeld Fries roggebrood gaat. Dit brood bevat meer vocht waardoor het sneller kan gaan schimmelen. Lees verder »
Waarom roggebrood in de koelkast?
Voor roggebrood wordt echter vaak juist geadviseerd om het in de koelkast te bewaren. Vooral wanneer het om bijvoorbeeld Fries roggebrood gaat. Dit brood bevat meer vocht waardoor het sneller kan gaan schimmelen. Lees verder »
Waar kan ik roggebrood het beste bewaren?
Altijd handig om in huis te hebben! Na het openen van de verpakking is het brood wel beperkt houdbaar. Je kunt hem dan nog een 7 dagen goed houden in de koelkast. Lees verder »
Hoe bewaar je 100% roggebrood?
Dit roggebrood is een week houdbaar op het aanrecht op kamertemperatuur, gewikkeld in een schone theedoek . Vroeger werden broden vaak gedroogd om ze nog langer te kunnen bewaren tussen bakdagen. Als je niet al je brood binnen de eerste week wilt opeten, raad ik aan het in te vriezen. Lees verder »