Wat is een wijnrank?
rank, kronkelige tak van een wijnstok, al dan niet met druiventrossen, die zich langs muren of om leidraden of latwerk slingert; tak van een wijnstok. Vaak ook in niet correcte toepassing ter aanduiding van de gehele druivenplant. Lees verder »
Wat betekent wijnstok?
klimplant die in vele variëteiten wordt geteeld voor de wijnproductie en een houtachtig stamgedeelte heeft, waaraan ranken met druiventrossen groeien; druivenstok; druif. Vaak ook ter aanduiding van het houtachtige stamgedeelte, met uitsluiting van de vertakkingen of wijnranken. Voorbeelden: Wijnstok. Lees verder »
Hoe groeit een wijnstok?
Het is een klimplant. Aanvankelijk ontwikkelt de plant een wortel die snel de diepte in groeit, soms tientallen meters diep, op zoek naar water. De plant gedijt vooral goed op wat stenige en kalkrijke grond op plaatsen waar nauwelijks andere cultuurgewassen willen of kunnen gedijen. Lees verder »
Hoe oud kan een wijnrank worden?
Een wijnstok begint na vier jaar vruchten te dragen, maar een kwaliteitsbewuste wijnbouwer zal pas vanaf het zevende jaar oogsten voor zijn beste wijn. Tussen twintig en veertig jaar is de wijnstok op zijn best. Hoewel hij ouder kan worden, neemt na veertig jaar de opbrengst af. Lees verder »
Waar komt de druif oorspronkelijk vandaan?
De druif behoort tot de Vitaceae, in het Nederlands de wijnstokfamilie. Deze familie is oorspronkelijk afkomstig uit het gebied rond de Zwarte Zee m.n. Armenië en is vandaar verspreid over de rest van Zuid‑Europa, Azië, Noord‑ en Zuid‑Amerika, Zuid‑Afrika, Nieuw Zeeland, Australië en Namibië. Lees verder »
