Wat maakt nougat zo duur?
Nougat is niet eenvoudig om zelf te maken, maar het kan zeker als je de juiste stappen volgt. De luxe delicatesse wordt gemaakt van honing, suiker, glucosestroop, opgeklopte eiwitten en geroosterde noten of gedroogde vruchten. Lees verder »
Wat zijn de ingrediënten van nougat?
Noga of nougat Het lekkernij wordt gemaakt van honing, suiker en glucosestroop, opgeklopt eiwit en geroosterde noten of gedroogde vruchten. De suikers worden tot een gloeiend hete suikersiroop gekookt en die wordt toegevoegd aan het eiwit. Tot slot worden de noten of vruchten erdoor gemengd. Lees verder »
Wat is de beste nougat?
Nougatshop biedt u de nougat van het familiebedrijf Diane de Poytiers, dat in 1920 in Montélimar is opgericht, en dat op de dag van vandaag tot één van de beste nougatmakers uit de streek behoort, en tevens wordt aanbevolen door Gault-Millau. Lees verder »
