Wat voor kruiden doe je op varkenshaas?
De volgende kruiden zijn heel lekker bij varkenshaas: chilipoeder, knoflookpoeder, komijn en peper. Je kunt ook een Italiaans kruidenmengsel maken met oregano, peterselie, tijm en koriander. Hou ongeveer 50 gram kruiden per 500 gram vlees aan en vergeet niet wat zout toe te voegen. Lees verder »
Welke kruiden zijn lekker bij varkensvlees?
Varkensvlees. Varkensvlees wordt nog lekkerder met: salie, basilicum, peterselie, peper, koriander, gember en sereh. Smaakversterkers die ook goed passen bij varkensvlees zijn ui, knoflook, witte wijn, cider, bier, ketjap manis, honing en citrusrasp. Lees verder »
Kun je varkenshaas avond van te voren bakken?
Dat kan prima, maar bewaar het vlees dan wel even in aluminiumfolie om vocht vast te houden. Lees verder »
