Wat is Tandoori kruiden?
Tandoorikruiden zijn een mengeling van komijnpoeder, cayennepeper, kurkuma en gemalen koriander. Tandoorikruiden worden vooral gebruikt bij het bereiden van rijstschotels, barbecuevlees en kipgerechten. Lees verder »
Bron: www.libelle-lekker.be
Waar komt de originele kip tandoori vandaan?
Het Indiase gerecht kip tandoori bestaat uit stukken kip, gemarineerd in een mengsel van yoghurt en specerijen en gegrild in een tandooroven. Traditioneel gezien is het een droog gerecht, dat wordt geserveerd met een kneepje limoen of citroen en wat korianderblad. Het is zowel in India als daarbuiten mateloos populair. Lees verder »
Bron: www.thuisbezorgd.nl
Gerelateerd aan Wat is Tandoori kruiden?