Wat voor soorten bier zijn er?
- Pils. Pils is een licht bier en kenmerkt zich vooral door een heldere goudgele kleur, witte schuimkraag en bittere smaak. ...
- Lager. Lager is een term die vooral in Engelstalige landen wordt gebruikt om ondergistende bieren aan te duiden. ...
- Malt. ...
- Witbier. ...
- Fruitbier. ...
- Blond. ...
- Weizen. ...
- IPA | Indian Pale Ale.
- Lees verder »
Hoeveel verschillende soorten bier zijn er in Nederland?
Voor het eerst in ongeveer honderd jaar heeft Nederland weer meer dan 400 bierbrouwerijen. De vaksite voor bierbrouwers, Cambrinus.nl, turfde in de eerste zes maanden dit jaar 38 nieuwe brouwerijen. Daarmee komt het totaal op 422 biermerke. Lees verder »
Wat is het verschil tussen categorie 1 en 2 bier?
Afgeschaft. De aanduiding van de categorie I, II, III of S stamt uit de bierverordening, die is afgeschaft per 1 januari 2015. De categorieën zijn dus achterhaald, het gaat puur om het Plato-gehalt. Lees verder »
Wat is een normaal biertje?
Onder pils of pilsener wordt het 'normale bier' verstaan en onder speciaalbier al het bier met een smaakje. De verschillen in smaak zijn ook enorm. Het belangrijkste verschil tussen pils en speciaalbier is het gistingsproces. Zo zijn speciaalbieren bovengistend en pils eigenlijk bijna altijd ondergistend. Lees verder »
Wat is het minst bittere bier?
Bokbier. Bokbier is een biersoort uit Duitsland. Dat is de reden dat je vaak de Duitse spelling, bockbier, voorbij ziet komen. Bokbier heeft een zoetige smaak, weinig bitterheid en een relatief hoog alcoholpercentage: tussen de 6 en 9%. Lees verder »
