Hoe noemen ze friet in Belgie?
Zowel het woord 'patat' als het woord 'friet(en)' is ontstaan uit het Belgisch-Franse 'patates-frites', in de zuidelijke dialecten ook wel uitgesproken als 'patat friet'. In België stamt de vroegste verwijzing naar het gerecht uit 1857, wanneer het onder de naam 'pommes de terre frites' in Luik wordt aangetroffen. Lees verder »
Waar zeggen ze friet en waar patat?
Je mag zowel patat als friet zeggen, maar je voorkeur hangt waarschijnlijk af van waar je woont. In het noorden van Nederland wordt meestal patat gezegd, in het zuiden van Nederland bestel je vaker friet. De Vlamingen noemen de gefrituurde aardappel altijd friet. Met patat bedoelen zij de rauwe aardappel. Lees verder »
Wat is de originele naam van patat?
'Friet' is een verkorting van het oorspronkelijke 'patates-frites'. In het Zuid-Nederlandse taalgebied lag een verkorting tot 'patat' niet voor de hand, omdat die term er al sinds de 17e eeuw gebruikt werd voor aardappelen. Lees verder »
