Wat voor soort krab eten we?
Daarom hebben we zeven van de populairste soorten eetbare krab verzameld en de kenmerken die van invloed kunnen zijn op uw aankoopbeslissing opgesomd. Lees verder om meer te weten te komen over sneeuwkrab, Dungeness-krab, koningskrab, steenkrab, Jonah-krab, zachtschalig krab en blauwe krab . Lees verder »
Welke krab kun je eten?
De meeste delen van de krab kunnen gegeten worden maar vaak worden alleen de scharen verkocht, die in sommige landen als een echte lekkernij beschouwd. Het vlees is mild, visachtig en heeft een typische zoetige smaak. Vrouwtjes zijn beter gevuld dan de mannetjes en smaken ook beter. Lees verder »
Kan je Nederlandse krabben eten?
Krabben worden in veel plaatsen van de wereld als lekkernij gewaardeerd, en hoewel de Nederlanders nu niet bepaald een krabben-etende natie vormen, kan men ook in ons land in veel winkels krab in blik kopen, en is in sommige vissersplaatsen verse Noordzeekrab Cancer pagurus L. Lees verder »
Welke krab is het lekkerst?
De Noordzeekrab heeft tien poten en is één van de lekkerste krabsoorten, geliefd om zijn kenmerkende smaak. In de voorste twee geschaarde poten zit het meeste en lekkerste vlees van de krab! Noordzeekrab is erg bekend om zijn heerlijke zoete vlees in de scharen. Lees verder »
