Wat zit er in filet americain van de slager?
De basis van filet americain bestaat uit mager tartaar. Het fijn gemalen vlees wordt gemengd met een huisgemaakte filet americain saus die is opgebouwd uit mayonaise, peper, paprika, cayennepeper en zout. Lees verder »
Welke filet americain is gezond?
Ook scoort de AH Filet Americain mager goed qua vet, namelijk 17 gram vet, waarvan verzadigd 2 gram. De variant met de meeste hoeveelheid vet is Kips Filet americain met 26,9 gram totaal vet waarvan 8,1 gram verzadigd. Ook de Jumbo Filet Americain en de Plus Filet Americain zijn hoog in verzadigd vet. Lees verder »
Is filet americain rauw vlees?
Filet Americain wordt gemaakt van rauw vlees. Het bederft daarom sneller en je hebt meer kans om ziek te worden als je ervan eet. Dit geldt vooral voor risicogroepen. Lees verder »
