Wat zit er in mate?

Wat is mate? De thee wordt gemaakt van de jonge blaadjes en knoppen van de mateplant. Die worden eerst gedroogd bij open vuur (waardoor ze een speciale smaak krijgen), daarna fijngemalen en vervolgens wordt er heet water overheen gegoten. Lees verder »

Bron: www.culy.nl

Wat is mate in thee?

Technisch gezien is mate geen thee of koffie, maar een heel eigen soort drank. Over het algemeen wordt echter aangenomen dat mate tot de categorie thee behoort, omdat de gelijkenis groot is. In het kort kan mate worden omschreven als een groene kruidenthee met de kracht van koffie. Lees verder »

Gerelateerd aan Wat zit er in mate?