Heeft dorade veel graat?
De dorade heeft geen kleine graatjes en dat maakt het eten ervan wel makkelijker. Tips om verse vis te kopen: – Uiterlijk van de vis bekijken: verse vis heeft een glazende huid. De ogen zijn helder en bol. Lees verder »
Bron: www.foodictive.nl
Hoe gezond is dorade?
De vis kan zowel met graat als gefileerd bereid worden; het visvlees laat na de bereiding makkelijk van de graat los. Uiteraard is de dorade gezond voedsel; het is een halfvette vis, bomvol vitaminen, mineralen en omega 3 vetzuren. Lees verder »
Bron: www.gekopvis.com
Hoeveel dorade per persoon?
500 gram (1 à 2 pers.) De vis weegt ca. 350 gram (1 pers.) Het vlees van de gekweekte dorade is vetter dan van de dorade rose. Lees verder »
Bron: www.schmidtzeevis.nl
Gerelateerd aan Heeft dorade veel graat?