Hoe moet je bier brouwen?

  • de gerst laten ontkiemen;
  • de gerst laten drogen, zodat mout ontstaat;
  • het mout malen;
  • het mout vermengen met water;
  • het mout met water zeven, zodat wort ontstaat;
  • het wort koken;
  • het toevoegen van biergist;
  • het bier laten rusten.
  • Lees verder »

Hoe lang duurt brouwen van bier?

Hoe lang duurt het brouwen? Het brouwproces neemt in totaal 8 weken in beslag. Na een week kun je echter weer opnieuw brouwen, dit omdat je na een week het bier in flessen kunt tappen (bottelen) en het vat dus weer opnieuw kunt gebruiken. Lees verder »

Wat heb je nodig om zelf bier te brouwen?

Water, mout, hop en gist: dit heb je nodig om bier te brouwen. Lees verder »

Gerelateerd aan Hoe moet je bier brouwen?