Hoeveel mensen mogen kogelvis bereiden?
De kogelvis-wet in Japan. Eén kogelvis bevat genoeg gif om zo'n 30 mensen om te brengen. En toch blijft het een delicatesse waar mensen een moord voor zouden doen. Lees verder »
Hoeveel mensen overlijden aan kogelvis?
Ng lag op de afdeling intensieve zorgen in een coma, maar overleed acht dagen later ook. Kogelvis bevat het gif tetrodotoxine. Dit is 275 keer dodelijker dan kaliumcyanide. Het gif van een vis kan al 25 à 30 personen doden. Lees verder »
Hoeveel liter kogelvis?
Een vuistregel is dat de lengte van het aquarium minimaal tien keer de lengte van de grootste volwassen vis in het aquarium moet zijn. Voorzie voor één zoutwaterkogelvis een aquarium van minimaal 250 tot 300 liter. Een groter aquarium is altijd beter en kan leiden tot meer gedragsvariatie. Lees verder »
Waarom eten mensen kogelvis?
Het eten van kogelvis is in Japan nog steeds populair. Het eten van 'fugu' wordt er als een statussymbool gezien. De vis zelf draagt de status een delicatesse te zijn. Lees verder »
Wat is de prijs van kogelvis eten?
Kogelvis is niet alleen zeer giftig, maar ook zeer exclusief en vrij duur. Voor één luttel kogelvisje betaalt men op de markt gemakkelijk een paar tientallen euro en in een restaurant zelfs tot 250 euro. Lees verder »
